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】【道至】【，圣】【至德】【庙堂】【上，】【尊在】【，牺】【在西】【庙堂】【下，】【鼓在】【，应】【在东】【君在】【，夫】【在房】【大明】【于东】【月生】【西，】【阴阳】【分、】【妇之】【也。】【西酌】【象，】【人东】【罍尊】【礼交】【乎上】【乐交】【乎下】【和之】【也。】【也者】【反其】【自生】【乐也】【，乐】【所自】【。是】【先王】【制礼】【以节】【，修】【以道】【。故】【其礼】【，而】【乱可】【也。】【伯玉】【：“】【子之】【达，】【观其】【，而】【其工】【巧；】【其发】【而知】【人之】【。”】【曰：】【君子】【其所】【与人】【。】【
仪千儿
】【食齐】【春时】【羹齐】【夏时】【酱齐】【秋时】【饮齐】【冬时】【凡和】【春多】【，夏】【苦，】【多辛】【冬多】【，调】【滑甘】【牛宜】【，羊】【黍，】【宜稷】【犬宜】【，雁】【麦，】【宜菰】【春宜】【豚膳】【芗，】【宜腒】【膳膏】【，秋】【犊麑】【膏腥】【冬宜】【羽膳】【膻。】【修，】【脯，】【豕脯】【糜脯】【麇脯】【麋、】【、田】【、麇】【皆有】【，雉】【皆有】【。爵】【鷃，】【，范】【芝栭】【菱，】【，枣】【栗，】【，柿】【瓜，】【，李】【梅，】【，楂】【梨，】【，桂】【大夫】【食，】【脍无】【，有】【无脍】【士不】【羹胾】【庶人】【老不】【食。】【：春】【葱，】【用芥】【豚；】【用韭】【秋用】【。脂】【葱，】【用薤】【三牲】【藙，】【用酰】【兽用】【。鹑】【、鸡】【、鴽】【酿之】【。鲂】【烝，】【烧，】【，芗】【蓼。】【食雏】【，狼】【肠，】【去肾】【狸去】【脊，】【去尻】【狐去】【，豚】【脑，】【去乙】【鳖去】【。肉】【脱之】【鱼曰】【之，】【曰新】【，栗】【撰之】【桃曰】【之，】【梨曰】【之。】【夜鸣】【庮，】【泠毛】【毳、】【，狗】【股而】【、臊】【鸟麃】【而沙】【、郁】【豕望】【而交】【、腥】【马黑】【而般】【、漏】【雏尾】【盈握】【食，】【雁翠】【鹄鸮】【，舒】【翠，】【肝，】【肾，】【奥，】【胃。】【腥细】【为脍】【大者】【轩；】【曰麋】【鱼为】【，麇】【辟鸡】【野豕】【轩，】【为宛】【，切】【若薤】【实诸】【以柔】【。羹】【，自】【侯以】【至于】【人无】【。大】【无秩】【，大】【七十】【有阁】【天子】【阁。】【达五】【右达】【，公】【伯于】【中五】【大夫】【阁三】【士于】【一】【
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】【有問】【傅：】【子敬】【是先】【誰比】【”謝】【：“】【敬近】【王、】【之標】【”
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】【文問】【興公】【“袁】【何似】【”答】【：“】【知者】【負其】【；知】【者無】【其體】【”
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】【萬作】【賢論】【與孫】【公往】【，小】【利鈍】【謝後】【以示】【君齊】【顧曰】【“我】【作，】【卿當】【所名】【”
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