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胥婉淑
】【食齐】【春时】【羹齐】【夏时】【酱齐】【秋时】【饮齐】【冬时】【凡和】【春多】【，夏】【苦，】【多辛】【冬多】【，调】【滑甘】【牛宜】【，羊】【黍，】【宜稷】【犬宜】【，雁】【麦，】【宜菰】【春宜】【豚膳】【芗，】【宜腒】【膳膏】【，秋】【犊麑】【膏腥】【冬宜】【羽膳】【膻。】【修，】【脯，】【豕脯】【糜脯】【麇脯】【麋、】【、田】【、麇】【皆有】【，雉】【皆有】【。爵】【鷃，】【，范】【芝栭】【菱，】【，枣】【栗，】【，柿】【瓜，】【，李】【梅，】【，楂】【梨，】【，桂】【大夫】【食，】【脍无】【，有】【无脍】【士不】【羹胾】【庶人】【老不】【食。】【：春】【葱，】【用芥】【豚；】【用韭】【秋用】【。脂】【葱，】【用薤】【三牲】【藙，】【用酰】【兽用】【。鹑】【、鸡】【、鴽】【酿之】【。鲂】【烝，】【烧，】【，芗】【蓼。】【食雏】【，狼】【肠，】【去肾】【狸去】【脊，】【去尻】【狐去】【，豚】【脑，】【去乙】【鳖去】【。肉】【脱之】【鱼曰】【之，】【曰新】【，栗】【撰之】【桃曰】【之，】【梨曰】【之。】【夜鸣】【庮，】【泠毛】【毳、】【，狗】【股而】【、臊】【鸟麃】【而沙】【、郁】【豕望】【而交】【、腥】【马黑】【而般】【、漏】【雏尾】【盈握】【食，】【雁翠】【鹄鸮】【，舒】【翠，】【肝，】【肾，】【奥，】【胃。】【腥细】【为脍】【大者】【轩；】【曰麋】【鱼为】【，麇】【辟鸡】【野豕】【轩，】【为宛】【，切】【若薤】【实诸】【以柔】【。羹】【，自】【侯以】【至于】【人无】【。大】【无秩】【，大】【七十】【有阁】【天子】【阁。】【达五】【右达】【，公】【伯于】【中五】【大夫】【阁三】【士于】【一】【
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】【人子】【，居】【主奥】【坐不】【席，】【不中】【，立】【中门】【食飨】【为概】【祭祀】【为尸】【听于】【声，】【于无】【。不】【高，】【临深】【不茍】【，不】【笑】【
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】【余不】【。父】【祭子】【夫不】【妻。】【同于】【者，】【贰不】【，偶】【不辞】【羹之】【菜者】【梜，】【无菜】【不用】【。
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】【熬：】【醢，】【于陆】【上，】【之以】【曰淳】【。淳】【煎醢】【加于】【食上】【沃之】【膏曰】【毋】【
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】【谓治】【必先】【其家】【，其】【不可】【而能】【人者】【无之】【故君】【不出】【而成】【于国】【孝者】【所以】【君也】【弟者】【所以】【长也】【慈者】【所以】【众也】【《康】【》 曰：“】【保赤】【。”】【诚求】【，虽】【中，】【远矣】【未有】【养子】【后嫁】【也。】【家仁】【一国】【仁；】【家让】【一国】【让；】【人贪】【，一】【作乱】【其机】【此。】【谓一】【偾事】【 一人定国】【尧、】【率天】【以仁】【而民】【之。】【、纣】【天下】【暴，】【民从】【。其】【令反】【所好】【而民】【从。】【故君】【有诸】【而后】【诸人】【无诸】【而后】【诸人】【所藏】【身不】【，而】【喻诸】【者，】【之有】【。故】【国在】【其家】【《诗】【云：】【桃之】【夭， 其叶】【蓁。】【子于】【，宜】【家人】【”宜】【家人】【而后】【以教】【人。】【诗》】【：“ 宜兄】【弟。】【宜兄】【弟，】【后可】【教国】【。《】【》云】【“其】【不忒】【正是】【国。】【 其为父子】【弟足】【，而】【民法】【也。】【谓治】【在齐】【家】【
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